KAMIS CYNAMON MIELONY 15G
Cynamon mielony
Marka | Kamis |
Kraj pochodzenia | Polska |
Opakowanie | 15 g |
Waga (brutto) | 19 g |
Wymiary (mm) | 110 x 150 x 4 |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Informacje dla alergików
Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, gluten, soja, mleko, jaja i sezam.
Inne informacje
Przyprawę stanowi wysuszona kora pochodząca z kilku gatunków drzewa cynamonowego, uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon posiada słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Należy do najstarszych przypraw - w Chinach stosowano go już około 2700 lat p.n.e. Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich takich jak: zupy owocowe, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta, twarogi, budynie, napoje mleczne. Jest niezbędnym dodatkiem do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowania.